2024-2026年鲁甸县分公司食堂业务外包服务招标公告
· 2024-01-04
云南鼎首工程项目管理有限公司受昭通市烟草公司鲁甸县分公司 的委托，就2024-2026年鲁甸县分公司食堂业务外包服务 采购项目进行公开招标，资金来源为企业自筹，2024-2026年度预算金额为87万元，热忱欢迎各潜在投标人参与投标活动。
一、招标项目内容及编号
1.项目名称：2024-2026年鲁甸县分公司食堂业务外包服务。
2.招标内容：为昭通市烟草公司鲁甸县分公司机关职工食堂及文屏烟叶工作站、桃源烟叶工作站、茨院烟叶工作站（茨院点）、茨院烟叶工作站（米家湾点）、大水塘烟叶工作站、大水井烟叶工作站、火德红烟叶工作站、小寨烟叶工作站职工食堂提供膳食加工、餐饮服务等工作。
3.招标编号：YNDSGS-2023458号。
4.中标单位数量：1家。
5.服务时间：合同签订之日起至2026年12月31日，供应商一年一评议，合同一签三年。
6.服务地点：昭通市烟草公司鲁甸县分公司机关职工食堂，文屏烟叶工作站、桃源烟叶工作站、茨院烟叶工作站（茨院点）、茨院烟叶工作站（米家湾点）、大水塘烟叶工作站、大水井烟叶工作站、火德红烟叶工作站、小寨烟叶工作站职工食堂。
二、服务要求
（一）分公司机关职工食堂：开设回族食堂，服务人员配置为2人（根据饮食习惯，服务人员优先选择回族），由招标人免费供吃但不供住。服务人员设置一名主厨，负责各种饭菜的加工制作，计划用料、每餐菜品的选择等工作；另一名服务人员负责洗菜、洗碗、切菜、打扫食堂内外卫生等工作。服务常规时间为国家法定工作日（若招标人有临时工作需要用餐，中标人须得按要求提供服务）。中标人在国家法定工作日为招标人提供早餐和午餐，早、午餐均为自助餐，早餐供应面条、米线、饺子、豆浆、粥等多个品种，午餐供应五至七个菜品。
（二）分公司所属8个烟叶站点职工食堂：文屏烟叶工作站距离县城2.5公里、桃源烟叶工作站距离县城1公里、茨院烟叶工作站（茨院点）距离县城8公里、茨院烟叶工作站（米家湾点）距离县城8公里、大水塘烟叶工作站距离县城10公里、大水井烟叶工作站距离县城18公里、火德红烟叶工作站距离县城22公里、小寨烟叶工作站距离县城3公里。由各烟叶站点自主确定开办回族或汉族食堂，并根据实际需求向中标人要求配备回族、汉族或其他民族作为食堂服务人员，中标人必须满足要求。服务人员需按照各烟叶站点实际需求确定供餐时间及供餐次数，为了方便食堂服务人员高效快捷进行服务，各烟叶站点可根据实际情况免费为食堂服务人员提供食宿等便利条件。
（三）共性服务要求
1.服务人员由中标人自行招聘并依法签订劳动用工协议，服务人员的工资及按相关法律法规应该购买的各类保险均由中标人承担，中标人应遵循安全生产规定，在工作过程中，所发生的人身事故、安全责任与相关费用由中标人承担；
2.招标人提供食材并交由中标人派遣的服务人员，服务人员负责各种饭菜的加工制作，计划用料、每餐菜品搭配、食材贮存、饮食烹饪、餐具清洗并消毒、食堂内外卫生保洁等。
3.中标人派遣的服务人员要确保身体健康并出具卫生部门核发的餐饮行业健康证明后方可上岗。工作期间衣帽保持整洁干净，要讲究卫生，勤剪指甲，操作前必须洗手。患有流行、传染性疾病时应立即向招标人报告并暂停工作，中标人应及时派遣其他人员临时替代直到该服务人员疾病全愈可以上岗为止。服务人员服务期间要态度和蔼，虚心听取接受招标人就餐方面的意见和建议，遵守招标人相关食堂管理办法和制度。
4.中标人服务人员应对食堂内设备设施合理使用，妥善保管，在使用过程中非人为造成损坏由招标人负责维修，因操作不当或者设备保养不当造成的损失由中标人维修，损坏严重的照价赔偿。
5.中标人需严格执行《中华人民共和国食品安全法》及其他相关规定及要求，并按规定时间准时开餐，须保温、保质、保量供应饭菜，做到新鲜可口。
三、投标保证金
投标保证金金额及交纳方式详见招标文件要求。
四、投标人资格要求
1.在中华人民共和国境内登记注册，具有独立承担民事责任能力，具有合法有效的营业执照。
2.具有良好的银行资信和商业信誉，没有处于被责令停业、财产被接管、冻结破产状态。
3.未被列入招标人供应商黑名单库；没有行贿行为记录，以《中国裁判文书网》上查询结果为准；没有被列入列入严重违法失信企业名单（黑名单），以《国家企业信用信息公示系统》查询结果为准。如招标代理机构或招标人从其他渠道查实投标人有违法或失信行为的，招标人有权拒绝该投标人参加本项目投标活动。如招标人在开标前、开标/评标过程中、开标后、合同履行阶段等任何时期，通过任何渠道查实投标人（中标人）有行贿或违法失信行为的，招标人有权单方面取消该投标人（中标人）的投标（中标）资格，已经签订合同的，招标人有权单方面解除合同，在上述过程中产生的一切损失，由该投标人（中标人）承担。
4.本项目不接受联合体投标。
5.公司法定代表人（负责人）为同一人或者存在控股、管理关系的不同公司，不得同时参加本项目投标活动。
6.不允许同一人办理两家及以上公司报名事宜。
五、投标报名应携带和提供的证件、材料
1.法定代表人（负责人）身份证明书及法定代表人（负责人）授权委托书（法定代表人报名时不提供），报名人身份证原件。
2.营业执照（复印件加盖公章）。
3.若总公司授权下属多家分公司参加投标，则只允许一家单位报名（先到先报）；若总公司已授权其下属分公司投标的，则总公司不得再参加投标。
4.近三年在经营活动中无违法犯罪行为、无涉黑涉恶行为声明。
以上材料另须提供复印件一套并加盖公章，并装订成册。
六、报名及获取招标文件
1.报名时间：2024年01 月05 日至2024年01 月11 日，每日上午9：00时至11：00时，下午14：30时至17：00时（北京时间，节假日除外）。
2.报名地点：云南鼎首工程项目管理有限公司（云南省昭通市昭阳区二环南路宏发金都F1-10号）。
3.招标文件售价：400.00元/份，售后不退。
4.本项目接受电子报名，需要电子报名的投标人可将报名材料扫描并打包后，注明报名人的联系方式发送至招标代理机构（电子邮箱：3372125812@qq.com）。
七、投标文件的递交
1.投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为2024 年01 月25 日 14: 0 0 至 1 4 : 3 0 时 ，地点为 云南鼎首工程项目管理有限公司（云南省昭通市昭阳区二环南路宏发金都F1-10号） 。
2.逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。
八、公告发布的媒介
本公告在《昭通市烟草公司》《云南省烟草公司》《中国采购与招标网》（元博网） 及 《中国招标投标公共服务平台》上发布，其他网站转发内容以上述发布媒介为准。
九、联系方式
招标人：昭通市烟草公司鲁甸县分公司
地址：云南省昭通市鲁甸县文屏镇文屏东路148号
联系人：张女士
联系电话：0870-8127956
邮政编码：657100
招标代理机构：云南鼎首工程项目管理有限公司
地址：云南省昭通市昭阳区二环南路宏发金都F1-10号
联系人：杨洲娟
联系电话：18287058516
电子邮箱：3372125812@qq.com
邮政编码：657000
2024年01 月04 日
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