一、采购条件（自行采购）

中国铁路济南局集团有限公司现就中国铁路济南局集团有限公司 机关食堂食材采购项目资格审查公告进行公开询价。本项目采购资金已落实，具备采购条件。

二、采购内容

采购项目 1.项目名称： 1.1中国铁路济南局集团有限公司机关食堂食材采购项目 2.标的内容及要求 包件号 商品品项 相关要求 包件1：米类 稻花香米（5kg） 符合GB/T1354-2018等食品安全国家标准，真空包装，要求2025年新米，商品交付时产龄不超过保质期的1/3。如出现重复品牌，采用比价方式确定入围单位。 长粒香米（25kg） 符合GB/T1354-2018等食品安全国家标准，要求2025年新米，商品交付时产龄不超过保质期的1/3。如出现重复品牌，采用比价方式确定入围单位。 食用一级粳米（25kg） 符合GB/T1354-2018等食品安全国家标准，要求2025年新米，商品交付时产龄不超过保质期的1/3。如出现重复品牌，采用比价方式确定入围单位。 包件2：面类 面粉（5kg、25kg） 符合GB/T1355-2021等食品安全国家标准，商品交付时产龄不超过保质期的1/3。如出现重复品牌，采用比价方式确定入围单位。 水饺专用粉（25kg）、面条专用粉（25kg） 符合GB/T1355-2021等食品安全国家标准，商品交付时产龄不超过保质期的1/3。如出现重复品牌，采用比价方式确定入围单位。 挂面（1kg） 符合GB/T40636-2021等食品安全国家标准，商品交付时产龄不超过保质期的1/3。如出现重复品牌，采用比价方式确定入围单位。 包件3：油类 非转基因大豆油 符合GB/T2716-2018等食品安全国家标准，需提供10L相应规格商品，交付时产龄不超过保质期的1/3。如出现重复品牌，采用比价方式确定入围单位。 压榨一级花生油 符合GB/T2716-2018等食品安全国家标准，需提供5L规格商品，交付时产龄不超过保质期的1/3。如出现重复品牌，采用比价方式确定入围单位。 包件4：奶类 纯奶类 可以但不限于提供250Ml盒装纯奶及180ML百利包，符合GB19645-2010等食品安全国家标准，商品交付时产龄不超过保质期的1/5。同品牌保留一家入围单位，如出现重复品牌，采用比价方式确定入围单位。 酸奶类 可以但不限于提供200Ml盒装酸奶、100ML八连杯酸奶、180ML百利包，符合GB19645-2010食品安全国家标准，商品交付时产龄不超过保质期的1/5。同品牌保留一家入围单位，如出现重复品牌，采用比价方式确定入围商家 包件5：杂粮、调料类 杂粮类 可以但不限于提供豆类、谷物类杂粮，符合GB2715-2016等食品安全国家标准。 干货调料类 可以但不限于提供香辛料、干制菌菇等干货调料，符合GB15691、GB12729.1、GB21725等食品安全国家标准。 预包装调料类 可以但不限于提供食盐、酱油、醋、蚝油、淀粉、生粉、酵母等预包装调味料，符合GB2717、GB2719、GB2721、GB2762、GB2720等食品安全国家标准，交付时产龄不超保质期1/3。 包件6：杂品 食品接触类 可以但不限于提供一次性/不锈钢/密胺等材质餐盒、餐碗、筷子、勺子及食品袋、牙签等食品接触类杂品，要求为食品级材料，符合GB4806等国家标准。 日用消耗类 可以但不限于提供抽纸、擦手纸等纸类，符合GB/T20810、GB/T24455等国家标准，无荧光剂。纸质柔软不掉絮。 可以但不限于提供抹布、拖把、刮水器等清洁工具，要求结实耐用、易清洗，无甲醛残留。 可以但不限于提供胶皮手套、雨鞋等防护用品，要求耐磨、耐水，符合HG/T2888-202、QB/T4999等国家标准。 清洁消杀类 可以但不限于提供洗洁精、亮净、油烟净、消毒液等洗消产品，符合GB/T 9985等国家标准，无磷配方。 可以但不限于提25L、50L、80L等多规格垃圾袋、垃圾桶等清洁用品，符合GB/T 24454等国家标准，承重达到使用要求，不易破漏。 如出现重复品牌，采用比价方式确定入围单位。 其他类 符合标的物品相对应的国家标准。 包件7：肉类、冷鲜（冻）牛羊肉 冷鲜猪肉类 符合GB2707、GB29921-2013、GB16869、GB2749、GB40745、SC/T3054、GB18394等食品安全国家标准。 《产品合格证》、《动物检疫合格证明》、《食品卫生许可证》、《食品流通许可证》、进境动物产品检 疫合格证明等相关合格证书。 冷鲜类：保持新鲜状态，感官标准和水分限量符合冷鲜肉国家标准相关要求，有包装且标明产品主要信息（不限于品名、生产厂家、经销商等）。 冷冻类：贮存地的出入库检验证明，感官标准和解冻失水率符合国家相关标准要求（个别特殊商品，可由需求单位与供应商约定含冰标准）按照单位要求进行包装前处理。 包件8：新鲜蔬菜、水果类 新鲜蔬菜、水果、禽蛋类 符合GB2760、GB2762、GB/T8854-1988、GB18406、GB/T5009、GB2763、GB7096等食品安全国家标准。 包件9：水产类 海鲜水产类 符合GB2733、GB10136、GB29921-2013、GB40745、SC/T3054等食品安全国家标准。 《产品合格证》、《动物检疫合格证明》、《食品卫生许可证》、《食品流通许可证》、进境动物产品检疫合格证明等相关合格证书。 冷鲜类：保持新鲜状态，感官标准符合GB/T37062要求，有包装且标明产品主要信息（不限于品名、生产厂家、经销商等） 冷冻类：贮存地的出入库检验证明，水产品成型标准为个体单独冷冻成型(不含冰)。 注：如上述标准与最新国标冲突，以最新国标为准。

三、报价人资格要求

供应

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